© crêperie du port d'arçais

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Située dans le Marais feuillu. Celui-ci n'est pas bien étendu, la partie la plus caractéristique ne mesure guère plus de 16 kilomètres de longueur, de Coulon à Maillé sur une largeur trois ou quatre fois moindre. Mais, en réalité, l'enchevêtrement de ses canaux, rigoles, fossés, biefs, bots et contrebots, la rend presque illimitée pour tous autres que ses habitants, seuls à connaître, par droit de naissance, le secret de ce dédale. C'est un petit domaine enchanté dont l'immensité est intérieure, comme celle d'un labyrinthe. Arçais est établie à la lisière de la terre ferme, accessible de l'extérieur par route mais la vraie grande rue du village c'est le canal, le bras de rivière au long duquel s'alignent les maisons blanches, aux toits presque plats de tuiles rondes, si joliment rosées.

Nos galettes de Blé Noir sont fabriquées avec une farine au Sarrasin importée de Vitré  (Véritable Farine de Blé noir qualifiée  « Produit d’Antan »
faite exclusivement à la Meule de Pierre en silex,
un savoir-faire rare et authentique du Patrimoine vivant.

AUTRE ETABLISSEMENT A ARCAIS OU VOUS POUVEZ VOUS RESTAURER : restaurant MA GOURMANDISE : 1 place de l'Eglise - tél 05 49 73 43 84

Restaurant de Spécialités Maraichines

NOS PRODUCTEURS LOCAUX ET DES ENVIRONS ...................
NOTRE ETABLISSEMENT

Bienvenue à la Crêperie du Port d'Arçais

Ouverte à tous les publics, la fromagerie à Prin-Deyrançon, labellisée Bleu Blanc Cœur, vous garantit des produits bons pour la santé. Elle respecte un cahier des charges très spécifique, comme l'alimentation des 500 chèvres laitières à base de lin et de lupin (Label Bleu blanc Cœur ). 

ESCARGOTS DU MARAIS

Savez-vous que les escargots sont une des spécalités culinaires du Marais Poitevin ? Les escargots sont cuisinés selon des méthodes traditionnelles 100% maraîchines.

VUE DE LA TERRASSE

La ferme Le Verger de Marais vous reçoit à Charron pour vous présenter sa production de fruits et de légumes frais et de saison. Cultivés dans le respect dans l’environnement et selon des méthodes d’agriculture raisonnée et intégré, nos produits sauront vous satisfaire et répondre à vos demandes.

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